Được thành lập từ năm 2000, Trung cấp Việt Giao là trường có tiếng tại TP.HCM chuyên đào tạo các ngành: Hướng dẫn du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị bếp – ẩm thực.
Với mục tiêu vì lợi ích người học, Trung cấp Việt Giao luôn thể hiện tính chủ động ngay trong chương trình đào tạo, đồng thời nêu cao tinh thần một trường nghề nhân văn.
Trường đã, đang và sẽ góp phần đào tạo nhiều hơn nữa nguồn nhân lực tay nghề cao, chuyên nghiệp, tâm huyết, đủ bản lĩnh và năng lực hội nhập quốc tế cho thị trường lao động Việt Nam, đặc biệt ĐẢM BẢO VIỆC LÀM CHO SINH VIÊN SAU KHI TỐT NGHIỆP